Wilt u starten met brouwen? 🛒 Hier verzamelen we onze onafhankelijke reviews en tips voor het kopen van de beste levende SCOBY’s, brouwpotten, zeven en kwaliteits-thee.
🥂 In het kort: Jun is een zachtere, bloemige variant van kombucha. Het wordt gemaakt met Groene Thee en Rauwe Honing. Hiervoor heeft u een specifieke Jun-SCOBY nodig. Zelf Jun Maken? Een gewone Kombucha-zwam...
🏆 Snelle keuze: Voor het maken van Kombucha (grote hoeveelheden thee) raden wij de Finum Brewing Basket aan. Deze is groot, fijnmazig en past in vrijwel elke pot of theepot. Als u Kombucha of...
De Beste Thee voor Kombucha: Een Complete Gids De Gouden Regel: Een SCOBY heeft “echte” thee nodig van de Camellia Sinensis plant. Hierin zitten de stikstof, mineralen en tannines die de zwam nodig heeft...
De grootste onafhankelijke kennisbron voor fermentatie in de Benelux. Wij helpen u veilig brouwen.
Start Hier: Basisrecept
