Tags: Kombucha

kombucha

Kombucha zelf maken · kombucha recept

Zelf Kombucha maken Kombucha is een koolzuurhoudende drank gemaakt door gezoete thee te fermenteren. De fermentatie wordt mogelijk gemaakt dankzij iets dat een SCOBY wordt genoemd. Dit staat voor ‘symbiotische cultuur van bacteriën en gisten’....

Wat is Komboecha ?

Wat is Komboecha ? Komboecha is een gefermenteerde probiotische drank die ontstaan is in Rusland. Kombucha Het wordt gemaakt met thee, suiker, een SCOBY (komboechazwam) en een beetje komboechadrank van de vorige batch. Een scoby...