Tags: Komboecha

kombucha

Kombucha zelf maken – kombucha recept

Zelf Kombucha maken Komboecha ontstaat door de inwerking van een symbiose van micro-organismen, nl. gisten en bacteriën, Komboecha is het broertje van de waterkefir. De Kombuchazwam wordt ook wel “SCOBY” genoemd (Symbiotic Colony of...

Wat is Komboecha ?

Wat is Komboecha ? Komboecha is een gefermenteerde probiotische drank die ontstaan is in Rusland. Kombucha Het wordt gemaakt met thee, suiker, een SCOBY (komboechazwam) en een beetje komboechadrank van de vorige batch. Een scoby...