Categorie: Melkkefir

Melkkefir is een friszure, probiotische drank die krachtiger is dan yoghurt. U maakt het eenvoudig zelf met levende melkkefirkorrels. Het resultaat is een gezonde, lactose-arme drank vol goede bacteriΓ«n.

πŸ‘‰ Bekijk hier het Basisrecept Melkkefir
πŸ‘‰ Bekijk waar u Melkkefirkorrels kunt kopen

Melkkefir: alle vragen beantwoordt

Vragen en antwoorden – Alles over melkkefir Waarom smaakt mijn kefir zuur? Dit kan verschillende redenen hebben: Als je tijdens de eerste gisting de kefir te lang laat staan of misschien omdat het huis...

Zelf melkkefir maken; de meest complete gids

Alles over melkkefir Melkkefir kan gemaakt worden van 2 kefirculturen: een levende cultuur genaamd “melkkefirkorrels” of een poedervormige starter genaamd “kefir ferment”, die speciaal is ontworpen voor het maken van melkkefir. De laatste bevat...