Tags: kombucha recept

Kombucha maken en hoe schimmelvorming voorkomen ?

Hoe schimmelvorming bij het maken van kombucha voorkomen ? Als je schimmel hebt, is dat omdat er iets mis is gegaan tijdens het brouwen. Hier zijn een paar veelvoorkomende redenen waarom er schimmel ontstaat...

Welke pot gebruiken voor kombucha?

Welke pot is het beste om kombucha te maken?  Er gaat niets boven een heldere smaak van een goed gefermenteerde kombucha. Of het nu vers uit je kombucha-pot wordt geoogst of na een tweede...