Kombucha - Komboecha Blog

0

Jun-thee maken met een kombucha SCOBY ?

Jun-thee maken met een kombucha SCOBY ? Jun-thee wordt steeds populairder in de wereld van gefermenteerde dranken. Deze probiotische drank zit boordevol bacteriën en gisten zoals bij kombuchathee. Deze twee dranken hebben veel gemeenschappelijke...

Waar het beste theezeefje kopen ?

Beste theezeef kopen In dit artikel gaan we een kijkje nemen naar enkele van de beste soorten theezeven die je online kan kopen. Met het enorme scala aan producten dat tegenwoordig beschikbaar is, kan...

Hulp bij het maken van kombucha

Zelf kombucha brouwen

Zelf kombucha brouwen! Hier is mijn beste advies in het fermentatieproces van kombucha. Gebruik deze tips om zelf dingen uit te zoeken. Belangrijke dingen om te weten voor een succesvol kombucha brouwsel De primaire...

7 tips om waterkefirkorrels te doen groeien

Waterkefir tips voor gezonde waterkefirkorrels Waterkefir  is een levende cultuur van goede bacteriën en gisten. Het is van belang om de waterkorrels goed gezond te houden. De 7 onderstaande tips zullen je helpen om...

Wat is Jun thee?

Wat is Jun thee? Jun thee is een van nature bruisende gefermenteerde theedrank gemaakt met groene thee en rauwe honing. Het is gerelateerd aan kombucha, net zoals bij kombucha heb je een SCOBY (symbiotische...

Welke pot gebruiken voor kombucha?

Welke pot is het beste om kombucha te maken?  Er gaat niets boven een heldere smaak van een goed gefermenteerde kombucha. Of het nu vers uit je kombucha-pot wordt geoogst of na een tweede...

Melkkefir wordt zuur

Waarom is mijn kefir zuur ? Dit kan verschillende redenen hebben : Als je tijdens de eerste gisting de kefir te lang laat staan of misschien omdat het huis warmer is dan gewoonlijk, dan...